활화산처럼 타오르는 커다란 불길 속에 놓인 초대형 솥뚜껑?!!
바로 가마솥이 아닌 ‘솥뚜껑’에 요리해 먹는 ‘닭전골’이 오늘의 먹스타이다.
기가 막힌 닭 전골의 비법 대공개!
그 맛의 첫 번째 비법은 바로 토종닭!
일반 육계보다 1.5배 이상 큰 토종닭만을 사용하여 닭전골을 만든다는 사장님.
한눈에 봐도 큼지막한 토종닭을 직접 손질한 뒤엔 엄청난 화력을 책임질 장작을 준비할 차례!
이제 마지막 하이라이트인 초대형 토치를 이용해 화려한 점화식까지 거치고 나면
지옥 불처럼 활활 타올라 불 맛 제대로 살린 초대형 닭전골 완성!
드디어 모습을 드러낸 오늘의 먹스타,
푸짐한 토종닭 크기 덕분에 푸짐한 양과 매콤한 양념 밴 쫄깃한 속살까지 환상적인 맛이다.
최강한파에 원기회복 시켜줄 토종닭 전골이다.
추운 겨울 속까지 뜨끈해지는 닭전골 맛보고 싶다면 지금 당장 가평으로 떠나보자!
<산골농원> - 솥뚜껑 닭전골
주소 : 경기도 가평군 설악면 어비산길99번길 75-7
전호번호 : 031-584-7415
iMBC 유민지 | 화면캡쳐 MBC
※ 이 콘텐츠는 저작권법에 의하여 보호를 받는바, 무단 전재 복제, 배포 및 이용(AI학습 포함)등을 금합니다.